Melleray
Abdij & Brouwerij
De abdij van Melleray is een zeer oud klooster. Mogelijks wordt daar al sinds de Middeleeuwen gebrouwen.
De abdij van Melleray maakt deel uit van de gemeente La Meilleraye de Bretagne, arrondissement Chateaubriant, op ongeveer 50 km van Nantes.
Dit klooster werd in 1132 gesticht door monniken van de abdij van Pontron die een nieuw klooster wilden stichten.
De monniken waren vertrokken zonder te weten waarheen en vonden zichzelf gereduceerd tot slapen onder de sterren aan de voet van een grote eik. In de stam van de oude boom zagen zij een honingraat waarvan zij konden eten.
Deze honingraat (Mellis Radius) gaf zijn naam aan de abdij die later werd gesticht.
Na de afschaffing van de kloosterorden tijdens de Revolutie werd het klooster van La Meilleraye als nationaal bezit verkocht, maar in 1817 verkocht de koper het aan trappisten die lange tijd in Lulworth in Engeland hadden verbleven.
Er werden grote reparaties uitgevoerd in het huis. In de abdij werden een smederij, een weverij, een leerlooierij en een zuivelfabriek gevestigd, evenals een Engelse brouwerij die in 1851 nog steeds in bedrijf was. Een andere getuigenis uit 1826 getuigt ook van de brouwerij. Tenslotte schijnt hier ook hop verbouwd te zijn.
De ingang van de abdij in oktober 1903.
Aardappelen sorteren - Ora et Labora
De brouwerij produceerde bier ter plaatse tot ongeveer 1856, toen problemen met de aanvoer van grondstoffen de monniken dwongen de productie te staken.